I progetti
La Fondazione interviene organizzando, o promuovendo, progetti internazionali secondo i principi scientifici e pratici dell´economia e della tecnica ambientale ed alimentare. Una volta attivati questi progetti IFFSS si occupa anche della loro gestione e sviluppo e dei controlli di sicurezza.
Nelle diverse aree di intervento, soprattutto in Cina e in Africa, IFFSS cura la progettazione e la realizzazione di piani di gestione integrata del territorio con particolare attenzione alla sicurezza sanitaria degli alimenti e delle condizioni di vita delle popolazioni rurali.
L´ assistenza sociale
IIFFSS si occupa anche di promuovere e sostenere attività di assistenza e di ricerca sociale per ridurre o eliminare situazioni di emarginazione, disagio e devianza in stretta collaborazione con la rete dei servizi sociali territoriali.
I master, i premi, la ricerca
Per favorire il cambiamento, per aiutare i paesi in via di sviluppo a raggiungere la piena autonomia alimentare e per fare si che ciò avvenga nel pieno rispetto della sicurezza sanitaria e ambientale, serve talento, preparazione, studio e ricerca. Per questo la fondazione organizza Master internazionali specializzati, premi per lo sviluppo sostenibile - destinati ai giovani laureati dell´America Latina, dell´Africa e dell´Asia – ed è continuamente impegnata nella ricerca e acquisizione di brevetti, licenze e know-how da applicare ai diversi progetti di sviluppo sostenibile e a alle filiere agro-alimentari, ambientali e energetiche.