Attivita' per ProgettI di sviluppo rurale sostenibile 
per un  contributo italiano alla lotta contro  l’emergenza alimentare

IFFSS, volendo rispondere positivamente all'appello della cooperazione rivolto dai vari rappresentanti di Governo, in occasione delle High-Level Conferences on World Food Security della FAO, ha previsto di lanciare, in associazione con altri enti ed Università con provata esperienza in Africa ed ASIA, il progetto strategico per lo sviluppo bioetico-sostenibile RURAL VILLAGE FOR AFRICA, adattabile anche per lo sviluppo dei villaggi rurali di alcune aree delle Filippine e della Cina.
L’obiettivo è la realizzazione di modelli produttivi di filiere food safety agro-zootecniche alimentari e bio-energetiche, secondo i sistemi più innovativi.
Per tale programma, IFFSS si avvale di alleanze internazionali e gode di referenze e del gradimento dei Governi locali, avendo preso anche accordi con questi ultimi per l'avvio di una fase di studio, in vista della realizzazione in tempi rapidi dei primi progetti pilota, volti alla ristrutturazione dei villaggi rurali, sulla base delle principali esigenze emerse proprio durante le ultime Conferenze FAO:

  1. contribuire con nuove soluzioni strategiche a salvaguardare le foreste pluviali dell'Equatore, che giocano un ruolo rilevante per contrastare i cambiamenti climatici;
  2. aumentare la produzione alimentare nei Paesi in Via di Sviluppo, organizzando colture diversificate;
  3. creare una cultura di micro-impresa, dando vita alle smart cities(Cina) in modo da favorire l’occupazione e contrastare così anche l'emigrazione dei giovani, la cui fuga ritarda ancor di più lo sviluppo dei loro Paesi di origine.

L’obiettivo che la IFFSS sta già conseguendo in Cina è di promuovere le campagne e di fornire assistenza tecnica per garantire al consumatore il food safety attraverso innovative filiere agro-alimentari.
Per questo ruolo, la IFFSS è stata chiamata, tra l'altro, a firmare un accordo con la China Meat Association – la più importante associazione mondiale che raggruppa produttori di animali, fabbriche di mangimi e industrie della macellazione e della lavorazione della carne. La firma ha avuto luogo in occasione del World Meat Congress, che si è svolto a Pechino lo scorso giugno.
Per le attività future in Asia, la Fondazione IFFSS promuoverà un modello di Hub Tecnologico, che servirà allo sviluppo dei territori rurali, sia per garantire la sicurezza alimentare che quella sanitaria dei cibi.

La Fondazione presta altresì assistenza tecnica per realizzare un modello di agricoltura sostenibile, nel quadro di un accordo di sistema firmato dalla società GSE con il Municipio di Zhenjiang (Provincia di Jangsu) per un modello sostenibile di sviluppo rurale, nel quadro dei progetti governativi di Smart Cities.
Sempre in Asia, nelle Filippine si lavorerà in cooperazione con BCDA, ente governativo filippino, per creare modelli sostenibili di sviluppo rurale, nel quadro dei progetti governativi per la sicurezza alimentare, la riconversione di siti agricoli ed il collocamento dei piccoli contadini.